两个无法比较。因为是同一个方面的。关键看你的兴趣~抛开你的兴趣来说，英语专业的考国际贸易很有优势。国际贸易专业主要就是要求英语要到达一定的水平~也不是说酒店管理不好，只是衔接的地方很少。
英语专业的出来跨专业考研，建议考商务英语，这个专业要实用的多。
你要考酒店方向的话，实在是建议你考国外的研究生，瑞士有专业的酒店机构，非常完善，而且国内很认同这个牌子。所以这是最好的出路。连带实习都可以在国外一并完成。如果是国内的酒店专业，真的没有必要考研究生。因为酒店是一个操作性很强的行业，需要经验大过需要学历。
我一个朋友是学酒店管理的，他考的就是旅游方面的英语。在工作中虽然好多人过了四六级，但在接待时却不会说了。第三。由于你是英语的本科生，我建议你考上研究生后，不要在读语言方面的了。除非是小语种，像阿拉伯语 东欧某个小国的...我建议你读一些金融贸易方面的。
1、英语专业的出来跨专业考研，建议考商务英语，这个专业要实用的多。
2、个人认为英语专业考国贸是件好事，因为这个专业对英语水平要求比较高。
3、英语专业跨考国际贸易专业、法律（非法学）专业、新闻传播专业比较合适。英语专业跨专业考研的最大优势就是英语，所以在考试时这一科的优势一定要发挥出来，而且在读研之后，可以直接阅读外文文献，这也是一个非常大的优势。这类人才在找工作时是很受欢迎的。
4、英语专业，报考浙大的国际贸易学，有一年时间，自学拿下经济学应该毫无问题。而且，拥有外语方面的优势，对报考浙大国贸还有一定比较优势。浙大国贸考研，初试含思想政治、英语、数学经济学综合（西方经济学、国际经济学）。
5、就业前景：国贸和国关两个专业一个是与经济挂钩，一个是以政治挂钩，都是就业前景非常好的专业。优势：开设此专业的学校很多，选择余地也很大。报考难度：比文科专业稍难，因为一般要考数三，对于数学基础薄弱的考生，需要大约一年的时间来攻克数学科目。
6、了解国贸方面的专业课，毕竟考研的话，还是要考专业课的，另外，复试的话，对跨考的学生来说相对难度要大一些 大一毕竟还早，不过既然一定定下目标，那就要有一个详细的规划，并坚定的执行。个人建议是大三开始准备，之前的两年主要注重英语能力的提升和国贸专业的了解。
英语专业的学生在大学期间不学高数，所以不能选理工科的专业。可以选择教育学，心理学，新闻学等，这样的专业。一般英语专业的考经济管理的比较多，法律的也有不少，还有传播学。
当然可以了，不过考国际金融专业的话对本科是文科特别是英语专业的学生来说可能有点困难吧，因为国际贸易怎么说也算半个理科吧，理科就意味着要考数学。而对于英语专业的学生来说，大学几年几乎都不用学数学，我觉得现在再拾起来的话得花点苦功夫。
考研不考数学的专业有：文学、历史、哲学、政治、教育学或学科教学、新闻、传播、法律、行政管理、国际关系、设计学、心理学、社会学、教育经济与管理等。
国贸专业具体的考试科目，得看你报考什么院校，不同高校的考试科目不完全相同的，一般来说得考政治、外语、数学（三）和一门专业。不知楼主目前大几了？我认为，你首先还是得把本专业的课程放在首位，千万不要因为一心想着考研，把本专业搁到一边最后导致考试挂科，以至于影响拿毕业证或者学位证书什么的。
继续专注英语方面的积累，毕竟这是一个工具（出国的话，是打算哪个国家，GRE、托福什么的可以准备吧）了解国贸方面的专业课，毕竟考研的话，还是要考专业课的，另外，复试的话，对跨考的学生来说相对难度要大一些 大一毕竟还早，不过既然一定定下目标，那就要有一个详细的规划，并坚定的执行。
商务英语专业学生跨专业考研需要考什么科目取决于报考什么专业。一般来说都是考政治、外语和跨考专业的专业课。跨考是考报考专业的课程，如跨考新闻就考新闻实务和新闻史，跨考中国史就考历史综合或中国史。只有经济管理类专业需要考数学。跨考哲学、法学、文学、教育等专业都不用考数学。
如果你想利用商务英语的话，谈判磋商比较有用途，再就是和外商联系订单等等事宜。英语好的人，对做外贸来讲的外贸人来说绝对是优势，但是只是你说话比别人地道，比别人表达的清楚，关键还要看你，你能不能为公司带来利益，能不能有新客户，从这点来讲，英语只是工具，其他的贸易知识你还要深入学习的。
中央财经大学国际贸易专业研究生初试内容：101思想政治理论；201英语一；303数学三；801经济学。复试专业课是国际贸易专业综合考试，包括（1）国际贸易学；（2）国际金融学；（3）国际经济学。
所以数学较其他理科背景的考生有很大弱势。文科（如中文，新闻，教育等）和英语专业类似，没有数学，所以难度最低。我认为，结合英语专业学生的本科背景和就业前景，跨考经济管理和文学最为适合。