牛奶生产的国际标准是国际食品法典委员会指定的《食品法典》。国际食品法典委员会是联合国粮食及农业组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）于1963年联合设立的政府间国际组织，专门负责协调政府间的食品标准，建立一套完整的食品国际标准体系。国际食品法典委员会目前有180个成员国，覆盖全球98%的人口。
中国牛奶标准：生乳蛋白质最低值每100克为95克，细菌总数为每毫升不超过50万个。国际牛奶标准：新西兰生乳蛋白最低值每100克为8克，欧美国家也多在2克以上。规模化不同 中国牛奶标准：100头奶牛以上的规模化奶源，目前只占总比例的33%。
牛奶生产的国际标准是食品法典委员会规定的《食品法典》。纯牛奶，市面上有的牛奶味道很香。专家认为，“本能”的鲜奶味道清新纯正，牛奶的口感也不一样，因为厂家的牛奶中添加了食品添加剂，以满足消费者的口味需求。
中国的生乳菌落标准是200万个每毫升，澳大利亚和新西兰的菌落标准要求是30万个每毫升。
全球最低标准的背后，是尴尬的现实中国的生乳质量的确太差了。个体散养模式 降低了牛奶质量，乳品企业混乱竞争，导致牛奶质量止步不前，只能说我国食品问题频发，也是大家都不敢放心的选择国产的主要原因。
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伊利低脂高钙牛奶：伊利作为国内的乳制品巨头，其低脂高钙牛奶深受消费者喜爱。这款牛奶采用先进的脱脂工艺，保留了牛奶的原有营养和口感，同时又降低了脂肪含量，适合追求健康饮食的人群。 蒙牛脱脂牛奶：蒙牛是中国乳制品行业的另一知名品牌。
蒙牛纯甄：作为国内知名品牌，蒙牛纯甄的低脂牛奶采用优质奶源，口感纯正，营养丰富。伊利金典：伊利金典低脂牛奶是国内消费者的老品牌，其品质稳定，口感好，深受信赖。光明优+：光明乳业的优+低脂牛奶，不仅口感好，而且营养价值高，是很多家庭的选择。
伊利今典有机脱脂牛奶：伊利金典有机脱脂牛奶是一款低脂牛奶，蛋白质含量高且钙含量适中。脱脂牛奶不含脂肪，热量更低，适合追求健康饮食的人群。金典有机脱脂牛奶口感清爽，健康又营养。蒙牛低脂高钙牛奶：蒙牛低脂高钙牛奶是一款低脂、高钙的纯牛奶，钙含量更是比其他牛奶更高。
安佳低脂牛奶：安佳是新西兰的乳制品品牌，其低脂牛奶口感醇厚，味道清新，适合喜欢新西兰风味的消费者。恒天然低脂牛奶：恒天然是世界上最大的乳制品公司之一，其低脂牛奶口感浓郁，味道纯正，适合喜欢国际品牌口味的消费者。
伊利低脂高钙奶：伊利是中国知名的乳制品品牌，其低脂高钙奶含有较高的钙质，有助于骨骼健康，同时脂肪含量较低，适合关注健康的消费者。蒙牛纯甄低脂奶：蒙牛也是国内领先的乳品企业之一，纯甄系列以其纯净的品质受到消费者的喜爱。低脂奶版本适合那些想要减少脂肪摄入但又不牺牲口感的人。
进口纯牛奶品牌有欧德堡、安佳、德亚、德运、纽麦福等。欧德堡 欧德堡Oldenburger是德国乳业巨头DMK集团下的国际品牌，旗下乳品起源于德国历史上赫赫有名的“奥尔登堡王朝”诞生地——奥尔登堡，是国际公认的优质奶牛饲养带。
法国达能（Danone）：虽然达能更为人所知的是其酸奶和其他乳制品，但其也生产高品质的纯牛奶。法国的食品安全标准非常严格，达能的产品在全球范围内都享有良好的声誉。美国好时（Hersheys）：虽然好时主要以其巧克力产品著称，但其也生产一系列的乳制品，包括高品质的牛奶。
德国牧牌（Muh）纯牛奶：这款牛奶来自德国，口感浓郁，奶香四溢，适合喜欢浓郁口感的人。价格相对较为亲民，性价比较高。新西兰安佳（Anchor）纯牛奶：新西兰的奶源一直以来都享有很高的声誉，安佳纯牛奶口感醇厚，营养丰富，价格也相对适中，是一款性价比较高的进口纯牛奶。
德国牧牌（Müller）牛奶：德国牧牌是全球知名的乳制品品牌，其纯牛奶以高品质和纯净的自然风味著称。牧牌牛奶采用新鲜牧场的牛奶，不添加任何防腐剂和人工色素，保留了牛奶的自然营养和口感。
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安佳纯牛奶：来自新西兰的安佳纯牛奶有着极高的声誉。以其丰富的营养价值、浓郁的口感著称，其品质来源于优质草场的饲养环境和严格的工艺流程。产品天然纯净，富含多种营养元素，如蛋白质、钙等，易于吸收，深受消费者喜爱。澳特兰牛奶：澳大利亚的澳特兰牛奶在进口牛奶市场中也颇具影响力。